GPS может уронить, но не взорвать.

Вообще GPS даже уронить не может. Есть ещё высотомеры.
Также не надо забывать, что GPS - это однонаправленный канал. Соответственно, спутники передают сигналы для всех одинаково. Так что если сигнал GPS искажается, то эти искажения будут записаны в том числе в логах NMEA у обычных автовладельцев и туристов.

Ту оснащены двойным кольцом защиты, гидравлика есть наряду с электроникой. Не легко его завалить. И насчет GPS, истинно ли?

Не верю в технические проблемы. Это во избежание волны на месть говорят.

Чисто теоретически, если приёмник GPS представить как "черный ящик", каким-то образом обрабатывающий сигнал и передающий обработанный сигнал куда-то далее, то можно сделать такой приёмник GPS, который при наличии какой-то кратковременной "помехи" с определённой формой сигнала, направит вовне некий управляющий сигнал. Т.е. если GPS приёмник будет способен управлять самолётом, то он может "уронить" самолёт. Только вот не должен GPS приёмник управлять самолётом. Крайне сомнительно, чтобы такие "бекдоры" были в системе управления. Особенно в старых самолётах. Особенно в наших старых самолётах, или наших космических кораблях. А зачем вообще КК GPS?